Hallo Nina,
hast du auch die Seite mit den “dickeren” Streifen benutzt? Vielleicht hast du die dünneren Streifen gesäbelt und die werden wirklich nicht so schön. Ich nehme immer die Seite mit der dickeren Markierung. Ansonsten echt nur relativ kurz anbraten. Die sind schnell bissfest.
Damit sie so schön werden, habe ich aber auch 2-3 Anläufe gebraucht. Meine ersten Zucchininudel waren total matschig und die nächsten kurze Krüppel.
Nicht entmutigen lassen ;-). Hauptsache ist ja, dass es geschmeckt hat.
Liebe Grüße Betti
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Von: happycarb
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